Pandemi döneminin başlamasıyla; sağlıklı beslenmeninin önemi,bağışıklık sistemi ve hastalıklar üzerine olumlu etkileri bir kez daha gündeme geldi. Artık mutfaklar da pişen yemeklerin lezzetinden öte bakılan önemli bir şey var: Yediğim bu yemek sağlıklı mı? Peki bu dönemde hem hastalıktan korunmak, hem de evde geçen süreyi daha verimli geçirebilmek için neler yapmalıyız? Öncelikle obezite her türlü kronik hastalığın oluşum riskini arttırdığı gibi malesef virüsün vücutta tutunma riskini de arttırıyor.Bu yüzden her zaman olduğu gibi bu dönemde de ideal kiloyu korumak ;virüsten kaçınmak konusunda önemli bir rol oynuyor. Şuan ülkemize aşı geldi fakat tedbirlere aynı şekilde devam ederek,sağlık çalışanlarına yükü en aza indirmemiz gerekiyor.Bu yüzden de bağışıklık sistemini güçlü tutmamız kendimize karşı en önemli vazifemiz. Peki bağışıklık sistemimizi nasıl güçlü tutacağız? Düzenli uyku, yeterli su içimi, düzenli fiziksel aktivite ve stresten uzak bir yaşam şart. Biliyorsunuz ki kendimizi her açıdan güçlü hissetmek en büyük silahımız. Bağışıklık sistemini destekleyen tek bir besin yok ve çeşitlilik önemli. Vitamin,mineral ve posa yönünden yüksek besinler tüketmek gerekiyor. Özellikle A,B,D,E vitaminleri ve demir , çinko minerallerine beslenme listeleriniz de yer vermeniz bağışıklık sisteminizi güçlü tutmanızda büyük rol oynuyor. Ama tabi ki en önemlisi tüm bunları tek bir dönemle kısıtlı tutmamak. Diliyorum ki pandemi sonrası dönemde de sağlıklı beslenmek ve sağlıklı yaşam stili tüm insanlık için vazgeçilmez bir alışkanlık haline gelir.
Sağlıklı günler.
Diyetisyen
Feray SADIÇ