Yüksek Ögretim Kurumları Sınavı (YKS) bu yıl 26 -27 Haziran tarihlerinde yapılacak. Sınav sabahı kahvaltının önemini vurgulayan Diyetisyen Feray Sadıç rutinin dışına çıkmadan genelde tercih edildiği gibi klasik kahvaltının en doğru tercih olacağını belirtti.
Sınav günü yapılan kahvaltının sınav başarısına etki ettiğine değinen Diyetisyen Feray Sadıç dengeli yapılan kahvaltının sınavda zihni toparlamak adına çok önemli olduğuna dikkat çekti.
Protein açısından zengin olması ve tok tutması için kahvaltıda omlet veya haşlama yöntemiyle pişmiş 2 adet yumurta, sağlıklı yağlar tüketmek adına altı, yedi adet zeytin veya iki, üç adet ceviz, mevsime göre hazırlanan söğüş sebzeleri iki üç dilim tam tahıl ekmekle tercih etmeleri gerektiğini söyledi.
Ayrıca sınav esnasında susamaya sebep olacak işlenmiş etlerden; sucuk, sosis, salam gibi besinlerden uzak durmak gerektiğini hatırlatarak kahvaltıda bir bardak süt içilmesini tavsiye etti.
Diyetisyen Sadıç “ şeker, zehirdir” diyerek fazla alınan şekerin vücutta ani şeker artışına neden olduğunu, hızlı artan şekerin hızlı düştüğünün altını çizerek vücutta halsizlik, dikkat kaybı gibi komplikasyonların meydana geleceğini vurguladı ve “ kahvaltıda fazla şekerden kaçının” uyarsında bulundu.
Haber: Zühre Şentürk